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河北麦香餐饮管理有限公司
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时尚小焖锅培训加盟专业好项目 真正0经验开店 |
1.时尚小焖锅项目简介
时尚小焖锅是*新出来的一种菜肴烹制技法,工艺主要以“焖”为主,淋上秘制酱汁加工而成,具有汤汁浓厚,香辣爽口,营养屋流失特点
2.时尚小焖锅培训优势
(1)学员可以先考察后学习;
(2)可以先品尝师傅当面为您做的小吃,感觉好吃满意再学;
(3)到公司进行考察的朋友,均报销来往车费
(4)师傅确保每一位学员每天都能够进行亲手操作,一对一教学,手把手教学
(5)确保学习的时间不限,学员学会为止,并签包给配方的合同
3.时尚小焖锅设备的认识和选择;
(1)秘制底油的配方和做法;
(2)新鲜蔬菜的选择和搭配原理;
(3)各种鱼类的处理和加工方法;
(4)各种肉类的加工处理方法;
(5)秘制酱料的配方及加工方法;
(6)秘制豉油的制作方法;
(7)焖锅的操作流程;
(8)香辣,清香,麻辣等风味的制作,以适合任何地域口味的喜爱;
(9)赠送秘制高汤的配方和制作工艺。 |
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